반응형 인문예능1 흑백요리사 시즌2 : ‘맛을 들려주는 사람들’, 경청의 예술 진짜 요리 프로그램은 요리만 보여주지 않는다.〈흑백요리사 시즌2〉는 단순히 셰프들의 기술 대결이 아니라 ‘사람이 사람을 어떻게 읽는가’에 대한 이야기다.그중에서도 안성재 셰프의 언어와 태도는 놀라울 만큼 격조 있고 따뜻하다.목차 요리를 넘어선 ‘언어의 프로그램’ 안성재 셰프가 보여주는 네 단계의 경청 칭찬보다 값진 이해의 언어 〈흑백요리사〉가 만들어낸 새로운 문화 마무리 인사이트요리를 넘어선 ‘언어의 프로그램’많은 요리 예능이 경쟁과 긴장감으로 시청자의 흥미를 끄는 반면,〈흑백요리사〉는 요리의 본질과 인간적인 관계를 복원하는 프로그램이다.이곳에서는 ‘평가’보다 ‘이해’가 먼저 등장한다.심사평 한마디조차 말의 뉘앙스와 톤이 다르다.말로 요리를 해석하고, 언어로써 감동을 돌려주는 과정이 프로그램의 .. 2025. 12. 26. 이전 1 다음 반응형